Das Infrastruktursystem Landwirtschaft und Ernährung
Zu den Kernaufgaben des Infrastruktursystems Landwirtschaft und Ernährung gehört eine ausreichende Versorgung der Bevölkerung mit gesunden und ausgewogenen Nahrungsmitteln. Mit den ökologischen Grundlagen besteht dabei eine besondere Wechselwirkung: Die Lebensmittelproduktion ist auf intakte natürliche Ressourcen angewiesen, hat aber gleichzeitig großen Einfluss auf den Zustand von Boden, Wasser, Klima und Biodiversität. Die Entwicklung eines nachhaltigen Landwirtschafts- und Ernährungssystems ist deshalb Gegenstand zahlreicher politischer Strategien. Die Agrarpolitik wird durch eine breite Palette an Akteuren bestimmt, wobei mit der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) zentrale Rahmensetzungen auf EU-Ebene vorgenommen werden.
